Vegan. Zachte balletjes gemaakt van gemengde groenten, geserveerd in een pittige Manchurian saus
€ 13,50
Gobi manchurian
Vegan. Bloemkool gekookt in een manchurian saus
€ 11,50
Paneer manchurian
Paneer gekookt in een manchurian saus
€ 11,50
Baby corn chili
Babymaïs of paneer, gebakken met paprika en uien met een chilismaak
€ 12,50
Paneer tikka
Gegrilde paneerblokjes gemarineerd in yoghurt en kruiden / romige marinade
€ 12,90
Paneer chili
Paneer gebakken met paprika en uien met een chilismaak
€ 12,50
Gobi 65
Bloemkool, gekruid en gemarineerd met yoghurt, daarna gefrituurd voor een knapperige bite
€ 14,50
Paneer 65
Paneer, gekruid en gemarineerd met yoghurt, daarna gefrituurd voor een knapperige bite
€ 14,50
Samosa
Vegan. 2 stuks, knapperig, driehoekig deeg gevuld met gekruide aardappelen en erwten, geserveerd met 2 soorten chutney
€ 5,50
Vegetable spring roll
Vegan. Groente loempia geserveerd met saus
€ 5,75
Paneer spring roll
Paneer loempia geserveerd met saus
€ 6,00
Harra barra kebab
3 stuks, kebab met gemengde groenten, waaronder spinazie en aardappelen, geserveerd met groene chutney
€ 6,00
Dosa's
Dosa
Dun, knapperig rijstpannenkoekje geserveerd met sambar en 2 soorten chutney
€ 8,00
Masala dosa
Dosa gevuld met gekruide aardappelvulling, geserveerd met sambar en 2 soorten chutney
€ 9,95
Mysore masala dosa
Pittige dosa gevuld met gekruide aardappelen, geserveerd met sambar en 2 soorten chutney
€ 11,00
Kaas dosa
Dosa gevuld met gesmolten kaas, geserveerd met sambar en 2 soorten chutney
€ 11,95
Kaas masala dosa
Dosa gevuld met gesmolten kaas en gekruide aardappelen, geserveerd met sambar en 2 soorten chutney
€ 12,50
Kaas ui dosa
Dosa gevuld met gesmolten kaas en gebakken uien, geserveerd met sambar en 2 soorten chutney
€ 12,50
Set dosa
Zachte, luchtige en sponsachtige rijstcrêpes geserveerd in een set van 3
€ 12,50
Brood
Tandoori roti
Vegan. Volkoren platbrood, gebakken in een tandoor voor een licht rokerige smaak
€ 3,50
Butter tandoori roti
Volkoren platbrood, gebakken in een tandoor met een boterachtige afwerking
€ 5,00
Sweet coconut kulcha
Platbrood gevuld met kokos en suiker, gebakken in een tandoor
€ 5,25
Butter naan
Platbrood met boter, gebakken in een tandoor
€ 3,50
Cheese naan
Platbrood met kaas, gebakken in een tandoor
€ 4,25
Garlic naan
Platbrood met knoflook, gebakken in een tandoor
€ 4,00
Cheese garlic naan
Platbrood met kaas en knoflook, gebakken in een tandoor
€ 5,15
Aloo tandoori kulcha
Platbrood gevuld met gekruide aardappelen, gebakken in een tandoor
€ 4,50
Paneer tandoori kulcha
Platbrood gevuld met paneer, gebakken in een tandoor
€ 4,50
Signature gerechten
Gevulde paratha's
Platbrood gevuld met gekruide aardappelen of paneer, geserveerd met yoghurt en dal
€ 10,25
Channa batura
Luchtige gebakken broodjes geserveerd met gekruide kikkererwten
€ 13,00
North Indian thali
Roti, paneer butter masala, chana masala, dal, rijst, raita, salade en een zoet dessert
€ 22,95
Hoofdgerechten
Paneer kadai
Paneerblokjes gekookt met paprika's, uien en tomaten in een rijke kruidenmix
€ 17,95
Paneer butter masala
Paneerblokjes in een romige, boterachtige tomatensaus
€ 17,95
Palak paneer
Zachte paneerblokjes in een romige spinaziesaus
€ 17,95
Malai kofta
Paneer-en aardappelballetjes geserveerd in een rijke, romige saus
€ 17,95
Paneer bhurji
Verkruimelde paneer gebakken met uien, tomaten en kruiden
€ 17,95
Paneer mutter
Paneerblokjes en groene erwten in een licht pittige tomaten-uien saus
€ 17,95
Paneer tikka masala
Gegrilde paneer in een gekruide indiase currysaus
€ 17,95
Mushroom kadai
Champignons gekookt met paprika en uien in een pittige uien-tomatensaus, met een aromatische indiase kruidenmix en smaken van kadai-masala
€ 17,95
Mixed vegetable curry
Verschillende groenten gekookt in een kruidige currysaus
€ 17,95
Bhindi masala
Okra gekookt met basis ui en tomaten en een mengsel van indiase kruiden
€ 17,95
Baingan bharta
Geroosterde aubergine gepureerd met tomaten, uien en specerijen
€ 17,95
Aloo gobi
Bloemkool en aardappelen gekookt in ui-tomaat saus en gekruid met indiase specerijen
€ 17,95
Aloo palak
Aardappelen gekookt met spinazie en kruiden
€ 17,95
Navratan korma
Een romige curry met een mix van negen soorten groenten en fruit (zoet)
€ 17,95
Dal fry
Linzen gekookt met uien, tomaten en kruiden, afgemaakt met een tempering van knoflook en komijn
€ 17,95
Channa masala
Vegan. Kikkererwten gekookt in een gekruide tomatensaus
€ 17,95
Dal makhani
Romige linzencurry gemaakt van zwarte linzen en kidneybonen, langzaam gekookt met kruiden
€ 17,95
Rajma masala
Kidneybonen gekookt in een kruidige uien-tomatensaus
€ 17,95
Shahi paneer
Romige indiase curry met zachte paneerblokjes, gekookt in een rijke ui-tomatensaus
€ 17,95
Indiase-Chinese gerechten
Groente chowmein
Vegan. Licht gebakken noedels met een mix van verse groenten, gekruid met specerijen
€ 13,00
Groente hakka noedels
Vegan. Dunne noedels, geroerbakt met groenten in een pittige Hakka-stijl
€ 14,25
Szechuan noedels
Vegan. Pittige noedels met Szechuan-saus en gemengde groenten
€ 14,25
Groente gebakken rijst
Vegan. Gebakken rijst met groenten en een vleugje sojasaus
€ 13,00
Maïs gebakken rijst
Vegan. Gebakken rijst met zoete maïs en kruiden
€ 13,00
Szechuan gebakken rijst
Vegan. Pittige gebakken rijst met groenten en Szechuan-kruiden
€ 13,00
Paneer gebakken rijst
Gebakken rijst met paneer en groenten
€ 14,00
Rijstgerechten
Groente biryani
Geurige rijst met gemengde groenten en kruiden
€ 16,00
Paneer biryani
Geurige rijst met paneer en specerijen
€ 16,00
Kashmiri pulav
Rijst gekookt met een mix van noten, vruchten
€ 16,00
Groente pulav
Rijst gekookt met seizoensgroenten en kruiden
€ 15,50
Jeera rice
Rijst gekruid met komijnzaad
€ 6,00
Steam rice
Vegan. Simpele gestoomde rijst
€ 3,00
Bijgerechten
Gemengde groente raita
Verfrissende yoghurtdip gemengd met een verscheidenheid aan verse groenten
€ 4,25
Frietjes
Vegan. Krokante en goudbruine frietjes, perfect gezouten
€ 4,00
Desserts
Gulab jamun
Zoete melkballen in suikerstroop
€ 5,50
Kesari
Populair Zuid-Indiaas gerecht
€ 5,50
Rasmalai
Rijke Indiase cottage cheese in melk en noten
€ 6,50
Gajar ka halwa
Een traditionele Indiase wortel halwa, langzaam gekookt met melk, suiker en kardemom, afgemaakt met noten voor een rijke en aromatische smaak.
€ 7,00
Moong dal halwa
Een klassieke Indiase dessert gemaakt van langzaam gekookte gemalen gele mungbonen, bereid met melk, ghee, suiker en kardemom, afgewerkt met noten voor een rijke en romige smaak.
